【福井縣】美食國度「福井」in台灣①品酒試吃工藝品鑑賞會＋商談會②福井縣魅力講座（2018年1月25日（木） 13:00～16:30）

時間　2018年1月25日（四）
地點　　　　和食『EN』　　　台北市忠孝東路3段300號　SOGO復興館11樓　　　　　
主辦單位　福井縣
參加費用　完全免費　

活動１
品酒試吃 工藝品鑑賞會＋商談會
13:00-14:30　品酒試吃會（採預約制／提供桌邊服務／期間內隨時可入座）
14:30-16:30 個別商談會及自由商談會(各攤位上提供簡單試飲試吃）
※本活動為針對各家企業先進為對象之B to B品酒試吃會及商談會

活動２
福井縣魅力講座
15:00-16:00 介紹福井縣工藝、日本酒及觀光景點
※本活動為針對旅行業、日本酒愛好者、工藝品愛好家及媒體先進的講座

福井縣來台參加企業
1　宇野酒造場　田邊酒造有限會社　真名鶴酒造合資會社
　（一乃谷　大吟釀暁　越前岬　蔵出本醸造　山廢仕込純米酒）
2　源平酒造株式會社(首度來台）
　（創立於1674年，近350年的歷史的老店／日本酒 、甘酒、日本畫（岩繪具）
3　株式會社 北前船之川本
　（黃金高湯、富含褐藻素的細切籠目昆布、即食昆布捲等）
4　有限會社 粋　
　（嚴選日本國產米搭配秘方素材釀製而成的壽司醋再加上美味食材製作而成的冷凍壽司）
5　株式會社 武生製麵
　（創立近百年的福井縣在地製麵公司。業務用冷凍越前五割生蕎麥麵、冷凍茶蕎麥麵）
6　丸屋國際商事株式會社（首度來台）
　（大飯町產　乾燥香菇　　自然薯　紅甘鯛　炸豬排醬汁）
7　株式會社 末廣漆器製作所
　（業務用漆器陶器餐具）
8　株式會社　ＴＡＫＡＯ
　（將貝殼或蛋殼崁入漆中的既傳統又創新的若狹塗筷）
9　越前燒工業協同組合（首度來台）
　（日本唯一將越前燒技術發揮極致創作而成的超薄茶器）


企業介紹及活動詳情請參閱附件